Researcher, Dietitian – Nutritionist
Evangelia Zioga
Η Ευαγγελία Ζιώγα είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, απόφοιτη του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και μεταπτυχιακό στη Μοριακή Διατροφή. Επίσης, έχει αποφοιτήσει από το Τμήμα Βιοχημείας – Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και μιλάει αγγλικά και γερμανικά. Η πρώτη της επαφή με το Ινστιτούτο Prolepsis ήταν ως εθελόντρια το 2019 και από το 2020 εργάζεται επίσημα σε αυτό.